黑芝麻红薯饼

黑芝麻红薯饼

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食材

  • 面粉 300克
  • 红薯 100克
  • 酵母 3克
  • 泡打粉 3克
  • 白糖 三小勺

步骤

黑芝麻红薯饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>切片,锅添水,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>

1. 红薯切片,锅添水,放入红薯

黑芝麻红薯饼,盖上盖,中火蒸十五分钟

2. 盖上盖,中火蒸十五分钟

黑芝麻红薯饼,蒸熟的红薯

3. 蒸熟的红薯

黑芝麻红薯饼,红薯放入盘里,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

4. 红薯放入盘里,加入白糖

黑芝麻红薯饼,用勺子压成泥

5. 用勺子压成泥

黑芝麻红薯饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>放入盆里,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>

6. 面粉放入盆里,加入泡打粉

黑芝麻红薯饼,放入红薯

7. 放入红薯

黑芝麻红薯饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>用温水化开

8. 酵母用温水化开

黑芝麻红薯饼,面粉里倒入酵母水,用温水和面

9. 面粉里倒入酵母水,用温水和面

黑芝麻红薯饼,揉成光滑面团

10. 揉成光滑面团

黑芝麻红薯饼,面团醒发是原先的两倍大即可

11. 面团醒发是原先的两倍大即可

黑芝麻红薯饼,面团放入面板上,揉成光滑面团

12. 面团放入面板上,揉成光滑面团

黑芝麻红薯饼,把面团揉成长条,均匀分成大小剂子

13. 把面团揉成长条,均匀分成大小剂子

黑芝麻红薯饼,揉成成剂子

14. 揉成成剂子

黑芝麻红薯饼,擀成饼

15. 擀成饼

黑芝麻红薯饼,白糖和熟芝麻放在一起,搅拌均匀

16. 白糖和熟芝麻放在一起,搅拌均匀

黑芝麻红薯饼,把芝麻馅包起来

17. 把芝麻馅包起来

黑芝麻红薯饼,包好的芝麻馅包

18. 包好的芝麻馅包

黑芝麻红薯饼,锅烧热,放入食用油

19. 锅烧热,放入食用油

黑芝麻红薯饼,把黑芝麻红薯饼放入锅里,用手按遍,小火烙制两面金黄即可

20. 把黑芝麻红薯饼放入锅里,用手按遍,小火烙制两面金黄即可

黑芝麻红薯饼,烙好的黑芝麻红薯发面饼

21. 烙好的黑芝麻红薯发面饼

小贴士

  1. 面团醒发是原先的两倍大即可,包好的饼,醒发十五分钟在烙两面金黄即可。
菜谱创建于:2018年01月20日 20:26

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