吐司苹果派

吐司苹果派

市面上的“派”吃起来很酥脆,现在网红“脏脏包”也属于派的一种,是用起酥油做成的。吃酥脆点心的时候别忘记,那些让酥的因素就是大量饱和油脂,这类油脂是不适合过多食用的。比较喜欢吃酥脆点心的们,我推荐你们去百度下制作过程,看到派、可颂裹那么多油至少一半人吃不下去,我怎么这么恶毒呢。 回归正题,今天的可以说它是健康的派,也可以叫他苹果口袋三明治,健康的不能再健康啦,好吃就不用说啦。 食谱亮点 用吐司替代了派皮。 参考月龄:12M+

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食材

  • 吐司 4片
  • 鸡蛋 2个
  • 苹果 1个
  • 茶籽油 10克
  • 10克
  • 淀粉 5克
  • 吐司切模 一个

步骤

吐司苹果派,食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 585'>吐司</a> 4片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a> 2个,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a> 1个,茶籽油 10克,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>10克,淀粉 5克,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 585'>吐司</a>切模一个

1. 食材:吐司 4片,鸡蛋 2个,苹果 1个,茶籽油 10克,10克,淀粉 5克,吐司切模一个

吐司苹果派,苹果切小丁,切小点。

2. 苹果切小丁,切小点。

吐司苹果派,热锅小火倒油,苹果丁倒入锅中翻炒,糖加入,炒至苹果丁变软。

3. 热锅小火倒油,苹果丁倒入锅中翻炒,糖加入,炒至苹果丁变软。

吐司苹果派,淀粉加40克水调成淀粉水。

4. 淀粉加40克水调成淀粉水。

吐司苹果派,倒入锅中,继续炒苹果丁,慢慢将淀粉水都吸收了,铲子很容易能切动苹果,关火。
>>苹果的维C少的可怜,将苹果煮着吃一点不浪费,别心疼说营养没了。

5. 倒入锅中,继续炒苹果丁,慢慢将淀粉水都吸收了,铲子很容易能切动苹果,关火。 >>苹果的维C少的可怜,将苹果煮着吃一点不浪费,别心疼说营养没了。

吐司苹果派,在一片吐司中间放上苹果馅,另一片吐司盖上。馅不宜太多,我想多裹点,结果压的时候有点开裂。

6. 在一片吐司中间放上苹果馅,另一片吐司盖上。馅不宜太多,我想多裹点,结果压的时候有点开裂。

吐司苹果派,用模具压成型。没有模具要么买,要么用饭碗直接压成圆形。

7. 用模具压成型。没有模具要么买,要么用饭碗直接压成圆形。

吐司苹果派,表面刷一层蛋黄液,边角也一起烤成脆条。边角烤烤很酥脆,我和小柚子都喜欢吃这个边角。
>>没有烤箱不要紧啊,直接放不粘锅里两边烙硬,就可以吃啦。

8. 表面刷一层蛋黄液,边角也一起烤成脆条。边角烤烤很酥脆,我和小柚子都喜欢吃这个边角。 >>没有烤箱不要紧啊,直接放不粘锅里两边烙硬,就可以吃啦。

吐司苹果派,烤箱中层180度,上下火,6分钟,取出来另一面也刷上蛋黄液,继续烤4分钟即可。
>>6分钟拿出来的时候,有些小边角已经好了,可以拿出来,再烤就黑了。

9. 烤箱中层180度,上下火,6分钟,取出来另一面也刷上蛋黄液,继续烤4分钟即可。 >>6分钟拿出来的时候,有些小边角已经好了,可以拿出来,再烤就黑了。

吐司苹果派,看着还是比较诱人的,吐司烤了烤表面有些脆,一口下去酸甜的苹果馅,可以说它是派,也可以说是三明治吧。

10. 看着还是比较诱人的,吐司烤了烤表面有些脆,一口下去酸甜的苹果馅,可以说它是派,也可以说是三明治吧。

吐司苹果派,冷下来一样吃,由于模具压过四周口都封紧了,带出去吃也很方便。

11. 冷下来一样吃,由于模具压过四周口都封紧了,带出去吃也很方便。

小贴士

  1. 我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
  2. 宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
  3. 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
  4. 公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
菜谱创建于:2018年01月22日 10:56

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