电饭锅+卤凤爪
凤爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
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食材
- 凤爪 12只
- 蒜头 三粒
- 盐 两勺
- 酱油 两勺
- 水 适量
- 葱 适量
步骤
2. 凤爪洗干净冷水下锅
3. 凤爪冷水下锅后煮开掉血水
4. 掉好血水的凤爪放入电饭锅中
5. 蒜头用刀拍扁
6. 拍扁的蒜头容易去皮
7. 把蒜头也放在电饭锅中和凤爪一起
8. 再加入两勺盐
9. 和两勺酱油
10. 加好盐和酱油后加入水,水平敷过凤爪即可,然后搅拌几下
11. 搅拌好的凤爪放入电饭锅中按下煮饭键开始煮
12. 煮好的凤爪装盘子
13. 最后撒点葱就可以开动咯
菜谱创建于:2018年01月22日 13:52