高考夜宵—鸡蛋饼卷子
家有即将高考的大宝一枚，幼儿园小朋友一枚，均不爱吃蔬菜，为娘也是拼了，下班饭后跟着“网上厨房”开始学习，从披萨，寿司，一直到在学习基础上创新的鸡蛋饼卷子，此菜谱营养美味且特受大小宝的热烈欢迎，建议爸爸妈妈们试试……
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食材
- 鸡蛋 4枚
- 细火腿肠 半根
- 胡萝卜 小半根
- 豆角 3根
- 时令蔬菜 1根
- 香菇 2枚
- 木耳 5枚
- 玉米粒 20枚
- 葱 少许
- 盐 半勺
- 海鲜酱油 少许
- 熟米饭 1碗
步骤
1. 把所有食材切成玉米粒大小的小丁，备用
2. 倒油少许，葱爆炒后分别放入各类食材
3. 倒入米饭
4. 分别加入酱油，盐等，炒好备用……
6. 把鸡蛋饼铺在菜板上，放上炒好的米饭，像卷寿司一样，卷成卷子，切成段即可
7. 如剩下米饭，可拿保鲜膜捏成团，小宝宝也很喜欢😘
菜谱创建于:2018年01月24日 23:59
