酱香馄饨
用馄饨皮煎出来的口感就跟吃饼干一样，酥脆好吃极了
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食材
- 肉末 适量
- 韭菜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 油 适量
步骤
1. 韭菜先洗干净
2. 洗干净的韭菜切细
3. 切细好的韭菜放入碗中
4. 搅拌好的肉末放碗中
5. 肉末中加入一勺玉米淀粉
6. 将玉米淀粉和肉末搅拌均匀
7. 弄好的肉末和韭菜放一起
8. 再加入一勺盐，一勺酱油和几滴油
9. 将韭菜和肉末搅拌均匀
10. 拿出馄饨皮来包入韭菜，看图包法，简单明了
11. 馄饨全部包好
12. 锅里放油，油热后转温火放入馄饨慢慢煎到两面金黄
13. 煎好的馄饨用锅勺顶在一边掉油
14. 掉油好的馄饨装盘子，吃上一口酥酥脆脆好吃得停不下来
菜谱创建于:2018年01月25日 00:59
