家常芥末木耳
简单几步做爽滑可口的家常版芥末木耳!
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食材
- 黑木耳 7-8朵
- 青芥辣 少许
- 葱 少许
- 红椒 1个
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 香醋 适量
步骤
1. 干木耳7-8朵;
2. 温水泡发后撕成小朵;
3. 锅中烧开水,下入木耳焯水;盛出沥干水分;
5. 料汁搅拌均匀,备用;
6. 准备一个最喜欢的小碗碟;
7. 把沥干水分的木耳放入碗中,把料汁浇在上面,拌匀;
8. 撒上少许葱丝、红椒丝点缀即可。
小贴士
- 黑木耳能够减轻动脉硬化,延缓衰老。
- 不开油锅即可完成的凉拌菜,清爽,可口,是极好的开胃小菜。
- 不喜欢芥末味的,也可以不放。
菜谱创建于:2018年01月27日 19:54