芥末大葱拌木耳
夏日里的一道快手清爽凉拌小菜，特别爽口特别好吃！(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
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食材
- 大葱 一根
- 黑木耳 一大把
- 芥末 适量
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 黑木耳提前两小时温水泡发
3. 泡发好的黑木耳去蒂洗净之后撕成小朵
4. 大葱洗净，如图所示，切成细丝
5. 锅内煮适量清水
6. 水开后下黑木耳
7. 中大火煮3.4分钟
8. 煮好的黑木耳捞出，沥干水分
9. 将控干水分的黑木耳倒入大葱丝内
10. 加入一小勺细盐
11. 搅拌均匀
12. 挤适量芥末
13. 加入适量饮用水
14. 搅拌均匀
15. 倒入碗内
16. 再加一丢丢蔬之鲜（鸡精）
17. 搅拌均匀，即可
18. 非常好吃，真的！
小贴士
- ① 芥末的用量请根据你自身的口味酌情处理！
- ② 鸡精可加可不加！
菜谱创建于:2018年06月25日 15:42
