豆沙饼葱油饼芝麻白糖饼
今天不想烧菜了,想来想去觉得煎饼最简单,晚餐就吃煎饼吧!简单快手!让我懒一回,😄
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食材
- 面粉 150克
- 温水 100克
- 白糖 适量
- 芝麻 适量
- 葱花 适量
- 红豆沙 适量
步骤
1. 首先准备好所有食材。葱花中加少量盐和食用油备用。
3. 然后揉搓成光滑面团,用保鲜膜包好醒15分钟,让它松弛一下。
4. 接下来准备一些豆沙团子,大小8至20克吧。根据等会每个面团大小来定。
5. 我分割的面团比较大。大概20克左右,我包了两颗豆沙粒,像包包子那样包好封口就行。
6. 然后用擀面杖擀开成圆形,操作过程记得撒些手粉防粘哦。这样可以开始煎了
8. 平底锅放少许底油,煎至两面微黄,面粉熟了即可。
9. 开张豆沙丰富的。哈哈
10. 一共煎了8张饼。够吃了
11. 来来来。一口下去,香脆微甜,满分!✌✌
小贴士
- 面粉尽量可以稀一点,延展性好些,想吃啥就包啥,可做肉饼,注意煎熟即可。
菜谱创建于:2018年01月28日 18:39