冰糖雪梨银耳羹
冰糖雪梨具有清热润肺、清凉止渴的效果,银耳营养价值高,富有天然植物性胶质,有滋阴润肺的功效,特别适合女性食用。冰糖银耳炖雪梨,不仅能清火止渴,还是良好的润肤食品,这几天肝火大,每天用小炖锅炖一盅刚好喝,连妈妈都说用砂锅炖的比其他锅具炖的更好喝
171 菜谱
1549 粉丝
69 关注
食材
- 银耳 适量
- 雪梨 1个
- 冰糖 两颗
- 枸杞 适量
步骤
1. 银耳提前泡软
2. 洗干净掰成小片放入砂锅
3. 加入适量清水和冰糖
4. 盖上盖子大火烧开
5. 汤开后转小火炖一个小时左右,把胶质炖出来
6. 雪梨去皮切块,这个带皮炖也是可以的
7. 加入雪梨一起炖
8. 加入枸杞炖一会儿
9. 炖到银耳浓稠即可
10. 成品图
11. 成品图
12. 成品图
13. 成品图
菜谱创建于:2018年01月29日 21:08