银耳雪梨羹

银耳雪梨羹

面对突发的疫情,我们不仅要做好防护措施保护好自己,增强自身的免疫力尤其关键!宅在家里进行适当的锻炼,保证充足睡眠,饮食上要均衡,多补充一些可以提高免疫力的食物再好不过了! 今天和大家分享一道金燕耳雪梨汤,金燕耳功效和口感可以媲美燕窝,起到很好的清热润肺、养颜养颜和提高免疫力等等,而且很容易被人体吸收,全家老少皆宜。 金燕耳煮制非常方便,免洗免泡,能够快速出胶,胶质超多,炖煮出来的雪梨汤吃起来口感非常好,绵滑软糯,吃一碗都不过瘾呢!

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食材

  • 金燕耳银耳 6克
  • 雪梨 1个
  • 冰糖 10克
  • 纯净水 600毫升
  • 枸杞 5克

步骤

银耳雪梨羹,准备好需要的食材。

1. 准备好需要的食材。

银耳雪梨羹,往炖盅内加入金燕耳银耳。

2. 往炖盅内加入金燕耳银耳。

银耳雪梨羹,倒入600ml的纯净水。

3. 倒入600ml的纯净水。

银耳雪梨羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2111'>雪梨</a>去皮切丁,放入炖盅内。

4. 雪梨去皮切丁,放入炖盅内。

银耳雪梨羹,继续加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>。

5. 继续加入冰糖

银耳雪梨羹,放入锅中隔水炖煮1小时。

6. 放入锅中隔水炖煮1小时。

银耳雪梨羹,最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>焖2分钟即可。

7. 最后放入枸杞焖2分钟即可。

银耳雪梨羹,满满一碗实在太满足了,既滋养肌肤、润肺抗燥,又能提高免疫力。

8. 满满一碗实在太满足了,既滋养肌肤、润肺抗燥,又能提高免疫力。

银耳雪梨羹,满满的胶质,看起来超级有食欲,口感比普通银耳好太多了!

9. 满满的胶质,看起来超级有食欲,口感比普通银耳好太多了!

银耳雪梨羹,香甜软糯可口,最近隔一两天就要炖煮一次,全家人都很喜欢吃!

10. 香甜软糯可口,最近隔一两天就要炖煮一次,全家人都很喜欢吃!

银耳雪梨羹,喜欢的朋友快来试试吧!

11. 喜欢的朋友快来试试吧!

小贴士

  1. 1、若是想要化痰止咳,可加川贝母效果佳!
  2. 2、日常煮金燕耳的时候免洗免泡直接煮20分钟就可以啦,我这次是用炖盅煮的,所以时间会长一点。
菜谱创建于:2020年02月19日 11:47

应季菜肴

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