银耳雪梨羹
参考月龄:9M+ 银耳本身具有清肺止咳,补益肺气的功效,加上雪梨可以清热润肺、生津止渴、缓解便秘、美容护肤、增强免疫力等这些功效。所以最适合熬汤给宝宝喝了~熬一锅,妈妈也可以一起食用,美容养颜真是好食材~ 关注“0到3岁宝宝辅食”vx公众号,可按月龄等分类查看所有的辅食食谱。
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食材
- 干银耳 8g
- 清水 1.5L
- 梨 1个
- 红枣 5颗
- 枸杞 适量
步骤
2. 干银耳倒入清水,浸泡至银耳泡发 tips:我这里用了不到30min,具体根据自家干银耳的情况来泡发
3. 清洗干净的银耳撕碎,放入锅中,倒入1.5L清水
4. 大火烧开,改小火熬煮25min左右
5. 熬银耳时,将梨去皮去蒂,切成碎丁
6. 清洗干净红枣和枸杞
7. 煮至银耳开始出胶时
8. 放入清洗干净的红枣和枸杞,倒入梨碎丁
9. 大火烧开,继续小火熬煮15min左右即可出锅
10. 大一些月龄宝宝食用的话,可以在放梨时,放一些冰糖提味,一般小宝宝食用的话,不建议大家放冰糖,梨本身就很甜,熬出来的味道也是很好哒!
小贴士
- 银耳记得熬制的尽量软烂些,这样宝宝才好消化。
菜谱创建于:2019年03月28日 21:23