宝宝辅食之原香藕粑粑
藕营养丰富，常食藕对宝宝生长发育有益，做法简单，无盐无调料，还原藕本身的味道～
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食材
- 藕 260g
- 鸡蛋 一枚
- 面粉 35g
步骤
1. 准备好所需要的原材料
3. 准备一个插板，将半个藕插成细丝
4. 插好的细丝如图所示
5. 因为细丝不容易成型，我们将它放在菜板上用刀切成丁，如图所示
6. 因为是半个藕，我用了半没全蛋液
7. 然后加入面粉用筷子搅拌均匀，搅拌好的可以感觉到粘稠成坨，如图所示
8. 活好的藕糊待用，准备平底锅开火表面刷层油，这样烙出来色泽金黄
9. 用手弄成球按扁或者直接用勺子挖就可以了，如图所示
10. 一面差不多凝固时在即将翻面的这一边刷上油
11. 直到两面金黄即可取出
12. 软糯的同时又有些脆，没添加多余调料更保留了藕的原香
13. 宝宝特别喜欢的一款辅食，如果大人吃可以放些葱花，盐
菜谱创建于:2018年02月03日 10:16
