宝宝辅食之奶香蛋黄羹
俺家7个月的宝宝于小朵的晚餐、奶香蛋黄羹。木有见过世面的她吃了第一口流露出难以置信的眼神,然后就如小狼般的速度吃光光了哈哈。瞬间觉得、还是小婴儿好糊弄啊!
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食材
- 鸡蛋 1个
- 婴儿奶粉 2勺
- 核桃油或亚麻籽油 2滴
- 温水 50ml
步骤
1. 将奶粉加温水冲好奶备用。
2. 选一个漂亮的鸡蛋只取蛋黄。
3. 加入两滴亚麻籽油或核桃油搅拌均匀。
4. 然后加入冲好的奶再次搅拌。
5. 用滤网滤掉渣滓。
6. 留下细腻的蛋黄牛奶液。
7. 盖上保鲜膜扎上几个眼。
8. 蒸烤箱选择纯蒸模式100度 15分钟左右。
9. 或者用蒸锅或电饭煲,建议底部用水要用纯净水。
10. 放入在蒸帘上,盖盖儿蒸20分钟。
11. 取出后撕下保鲜膜。
12. 看一下Q弹香软哦!
13. 晾温后即可让小宝宝享用。
14. 成品1
15. 成品2
小贴士
- 1. 如果没有吃过蛋黄的小宝宝蛋黄尽量第一次吃4分之一。
- 2. 鸡蛋黄和奶的比例大约是1:2.5.
菜谱创建于:2019年06月20日 09:13