姜汁松花蛋

姜汁松花蛋

一枚鸭蛋的蜕变,怎么可以这么美!

沙小囡

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食材

  • 松花蛋 2个
  • 生姜 2片
  • 干辣椒 2个
  • 味极鲜酱油 15克
  • 香醋 30克
  • 香油 5克
  • 香菜 3克

步骤

姜汁松花蛋,准备食材。

1. 准备食材。

姜汁松花蛋,好美的松花!

2. 好美的松花!

姜汁松花蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1113'>松花蛋</a>均匀切块儿,姜切末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切小段。在姜末和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>中加入3勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>,1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135354'>味极鲜酱油</a>,1小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,搅拌均匀。

3. 松花蛋均匀切块儿,姜切末,干辣椒香菜切小段。在姜末和干辣椒中加入3勺香醋,1勺味极鲜酱油,1小勺香油,搅拌均匀。

姜汁松花蛋,把拌好的汁料浇在松花蛋上就可以了。

4. 把拌好的汁料浇在松花蛋上就可以了。

姜汁松花蛋,成品。

5. 成品。

姜汁松花蛋,下酒,佐餐都好。

6. 下酒,佐餐都好。

菜谱创建于:2018年02月03日 21:51

应季菜肴

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