浇汁黑色松花蛋
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食材
- 黑色皮蛋 3个
- 红美人椒 1个
- 尖椒 1个
- 生抽 适量
- 味精 3克
- 香油 适量
步骤
1. 拿出3个松花蛋就够一盘。
2. 松花蛋去皮，一个切成四瓣。
3. 摆放盘中如图所示。
4. 姜切成片，在切成末。
5. 切好的姜末撒在松花蛋上。
6. 如图所示，撒均匀即可。
7. 红绿椒洗干净。
8. 切成两半，去籽，在切成小丁备用。
10. 加入适量香油。
11. 调成汁。
12. 辣椒丁放入松花蛋中间，撒上调好的汁即可食用。
菜谱创建于:2018年03月20日 23:39
