凉拌黄瓜松花蛋
炎热夏天,来份爽口的凉拌黄瓜松花蛋凉菜,感觉整个人精神都好了
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食材
- 黄瓜 1根
- 松花蛋 1个
- 蒜 5瓣
- 辣椒粉 5g
- 生抽 2勺
- 白醋 5勺
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 黑芝麻 适量
步骤
1. 黄瓜用刨子刨成丝块
3. 将黄瓜卷起,松花蛋切块摆放在盘子中
4. 锅中倒油,油热后加入辣椒粉和黑芝麻,小火慢煎,直至有辣椒香味后关火
5. 乘热倒入到蒜泥的碗中
6. 辣椒油中加入白醋
7. 再加入生抽,再加入适量的盐和鸡精混合均匀
8. 将报告的辣椒油倒入摆好的盘子中
9. 酸辣黄瓜就出好了,夏天的凉菜,味道一级棒
10. 成品图
11. 成品图
菜谱创建于:2019年06月04日 22:01
应季菜肴