芒果椰奶冻
天气凉爽，“看海”的日子不知道什么时候是尽头，实在是没事干，做了个芒果椰奶冻，也算是清理库存
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食材
- 芒果 3个
- 椰奶冻粉 100克
- 水 520克
步骤
1. 准备好芒果和椰奶冻粉
2. 芒果肉切成小块
3. 在方形玻璃碗里里垫上一层保鲜膜，放入适量的芒果肉
4. 2个玻璃碗里都装上适量的芒果肉
5. 大火加热到锅里的水冒小泡
6. 把椰奶冻粉放入奶锅里，并调到中火
7. 快速搅拌均匀椰奶冻粉
8. 到大火继续煮几分钟
9. 煮到椰奶冻液烧开冒泡关火
10. 把椰奶冻液倒进玻璃碗里，放凉后转冰箱冷藏，味道更好
11. 吃的时候脱模就可以了
12. 口感Q弹的芒果椰奶冻
13. 如果没有可以用椰浆加吉利丁片混合来做
小贴士
- 配方中用的是椰奶冻粉，如果没有可以用椰浆加吉利丁片混合来做
菜谱创建于:2018年02月03日 23:48
