剩米饭也有春天(海鲜杂蔬粥)
谁说剩下的米饭没人吃了、做粥更省时间哟、今天做了海鲜杂蔬粥、简单粗暴美味哟……
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食材
- 米饭 1碗
- 青豆 50克
- 胡萝卜 100克
- 刺海参 1个
- 虾仁 4个
- 苦苣 1颗
- 盐 5克
- 鸡精 3克
- 芝麻油 10克
- 胡椒粉 3克
步骤
1. 砂锅里加入适量清水、把剩米饭倒入锅中、大火煮沸
3. 海参的肚子用剪刀剪开、去掉多余的沙粒后洗净备用
4. 砂锅里的米饭煮沸后、加入胡萝卜丁
5. 大火煮沸后
6. 盖上锅盖转小火慢慢炖煮10分钟左右
7. 打开锅盖加入青豆
8. 撒上胡椒粉
9. 再放入煮熟的虾仁和洗净的海参
10. 大火煮沸后加入切段的苦苣
11. 大火煮沸加入盐和鸡精调味
12. 淋上芝麻油即可关火
13. 鲜美可口又健康营养的海鲜杂蔬粥就做好了、开吃
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15. 成品一
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小贴士
- 1;海参一定要去掉肚子里的五脏、因为里面有沙粒、不小心会硌着牙滴哟……
- 2;蔬菜一定要按菜谱的步骤放入、因为有的蔬菜放早了、会煮烂了、即不好看、营养成分也有损耗哟……
菜谱创建于:2017年10月20日 11:26