迷你菠萝派
突然想吃派了 可是家里没模具 就用了蛋挞模具 菠萝派🍍 草莓派🍓 樱桃派🍒 ......
344 菜谱
10134 粉丝
89 关注
食材
- 低粉 150g
- 糖 15g
- 黄油 60g
- 水 30g
- 泡打粉 1g
- 盐 1g
- 鸡蛋液(刷面) 1个
步骤
1. 黄油室温软化
3. 用手搓成渣渣
4. 加水揉匀
5. 放置冰箱醒发一会
6. 醒发后的面团
7. 切成三分之二和三分之一
8. 三分之二做派皮,擀薄皮
9. 压制到模具里
10. 用叉子戳洞
11. 加入菠萝派(菠萝派的做法详见菜谱)
12. 三分之一擀成薄片,切成一条一条
13. 放入派上如图所示放置
14. 如图所示
15. 如图所示编好
16. 编好后
17. 将多余的边缘剪掉
18. 表面刷上蛋液
19. 美味就完成啦! 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦!欢迎评论留下您的宝贵意见! 谢谢啦!
菜谱创建于:2018年02月06日 09:46