清炒芦笋
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食材
- 芦笋 200g
- 红甜椒 1/3个
- 黄甜椒 1/3个
- 蒜 3瓣
- 盐 1/2茶匙
步骤
1. 材料准备好
2. 芦笋洗净，摘去老的部分后切段
3. 锅里烧水，水滚后放芦笋焯至变翠绿色后捞出
4. 红、黄甜椒切丝
5. 蒜切碎沫
6. 锅里烧热油，爆香一部分蒜沫
7. 放入芦笋拌炒
8. 加入红黄甜椒同炒
9. 加入剩下的蒜沫
10. 调入盐
11. 翻炒均匀即可
12. 陈品
菜谱创建于:2018年02月06日 15:33
