芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁

芦笋富含多种微量元素,还具有人体所必需的各种氨基酸,营养丰富。虾仁属于低热量、高蛋白,对于一些减肥和健身的朋友来说,虾仁能有效的补充蛋白质,减脂瘦身都不错!

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食材

  • 芦笋 200g
  • 虾仁 180g
  • 1g
  • 生抽 半勺
  • 虾仁腌制:姜片 1片
  • 白胡椒、生粉 少许
  • 料酒 3g

步骤

芦笋炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>超市买的现成的

1. 虾仁超市买的现成的

芦笋炒虾仁,牙签去虾线,一挑就出来了

2. 牙签去虾线,一挑就出来了

芦笋炒虾仁,虾仁加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,姜片,淀粉,白胡椒,抓匀腌制几分钟

3. 虾仁加料酒,姜片,淀粉,白胡椒,抓匀腌制几分钟

芦笋炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>用刮皮刀去除根部老的部分

4. 芦笋用刮皮刀去除根部老的部分

芦笋炒虾仁,斜着切成小段

5. 斜着切成小段

芦笋炒虾仁,锅中放少许油,下芦笋炒至变色捞出。

6. 锅中放少许油,下芦笋炒至变色捞出。

芦笋炒虾仁,再放入虾仁翻炒

7. 再放入虾仁翻炒

芦笋炒虾仁,炒熟,1-2分钟就差不多了

8. 炒熟,1-2分钟就差不多了

芦笋炒虾仁,倒入芦笋

9. 倒入芦笋

芦笋炒虾仁,加一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,一点盐调味

10. 加一点生抽,一点盐调味

芦笋炒虾仁,炒匀即可!

11. 炒匀即可!

芦笋炒虾仁,装盘,开吃

12. 装盘,开吃

芦笋炒虾仁,鲜美无比

13. 鲜美无比

芦笋炒虾仁,大口吃才过瘾啊

14. 大口吃才过瘾啊

芦笋炒虾仁,嫩嫩的虾肉,绿绿的芦笋

15. 嫩嫩的虾肉,绿绿的芦笋

芦笋炒虾仁,好好吃!

16. 好好吃!

小贴士

  1. 1.虾仁虾线拿牙签一挑就出来了,很方便。
  2. 2.芦笋一定要拿刮皮刀去除老筋,这样口感好!
菜谱创建于:2019年04月15日 22:25

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