芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁

健康又好吃的芦笋虾仁简单易学,营养搭配合理。在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。同时营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

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食材

  • 芦笋 8根
  • 250G
  • 红椒 1个
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 料酒 少许
  • 鸡精 少许

步骤

芦笋炒虾仁,准备好材料;

1. 准备好材料;

芦笋炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>去头尾,剥去外壳,去掉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线;

2. 去头尾,剥去外壳,去掉线;

芦笋炒虾仁,倒入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>;’

3. 倒入少许料酒;’

芦笋炒虾仁,放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,腌制十五分钟;

4. 放入适量胡椒粉,腌制十五分钟;

芦笋炒虾仁,红椒切小块;

5. 红椒切小块;

芦笋炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>洗干净后切段,末端老的部分不要;

6. 芦笋洗干净后切段,末端老的部分不要;

芦笋炒虾仁,锅内放入水,水开后把芦笋放入锅内焯一下,等水再次开后就可以捞起来了;

7. 锅内放入水,水开后把芦笋放入锅内焯一下,等水再次开后就可以捞起来了;

芦笋炒虾仁,炒锅内放油,放入蒜和辣椒翻炒;

8. 炒锅内放油,放入蒜和辣椒翻炒;

芦笋炒虾仁,炒出蒜香味后把芦笋倒进去翻炒片刻;

9. 炒出蒜香味后把芦笋倒进去翻炒片刻;

芦笋炒虾仁,把虾仁倒进去,

10. 把虾仁倒进去,

芦笋炒虾仁,放入盐;

11. 放入盐;

芦笋炒虾仁,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,加少许水,翻炒几下后盖上盖子煮一分钟左右就行了。

12. 放入鸡精,加少许水,翻炒几下后盖上盖子煮一分钟左右就行了。

芦笋炒虾仁,习惯性的来个特写,色诱一下亲们的味觉。

13. 习惯性的来个特写,色诱一下亲们的味觉。

小贴士

  1. 芦笋尾部如果比较老,要撕去硬皮和纤维,如果嫩的就不用了
菜谱创建于:2017年06月01日 11:58

应季菜肴

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