蒸肉丸子

蒸肉丸子

超级简单的又好吃的蒸肉丸子。

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食材

  • 猪肉 250g
  • 淀粉 2勺
  • 酱油 1勺
  • 十三香 少许
  • 葱 少许
  • 姜 少许
  • 蒜 少许

步骤

蒸肉丸子,半斤肉搅成馅

1. 半斤肉搅成馅

蒸肉丸子,肉馅里直接加入淀粉两勺和少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>依个人口味可以用其他调味料代替。

2. 肉馅里直接加入淀粉两勺和少许十三香，十三香依个人口味可以用其他调味料代替。

蒸肉丸子,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>起到提色的作用。同时加入盐一勺。

3. 加入少许酱油，酱油起到提色的作用。同时加入盐一勺。

蒸肉丸子,搅拌均匀后揉成丸子。

4. 搅拌均匀后揉成丸子。

蒸肉丸子,将切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜撒至表面，蒸15-20分钟，及可食用。

5. 将切好的葱姜蒜撒至表面，蒸15-20分钟，及可食用。

菜谱创建于:2018年02月06日 21:34
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