紫菜虾皮汤

紫菜虾皮汤

紫菜虾皮汤清淡鲜美,开胃,营养丰富。紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。

黄小芽

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食材

  • 紫菜 10g
  • 虾皮 10g
  • 肉丸子(可选) 数粒
  • 小葱 适量

步骤

紫菜虾皮汤,首先我们准备好所有食材

1. 首先我们准备好所有食材

紫菜虾皮汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>我之前已经洗净切好了

2. 小葱我之前已经洗净切好了

紫菜虾皮汤,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>剪碎

3. 将紫菜剪碎

紫菜虾皮汤,锅内煮适量清水

4. 锅内煮适量清水

紫菜虾皮汤,水开后放入肉丸子(我用的是自制的猪肉加鱼肉丸,你也可以用其他你所喜欢的~如果没有肉丸子或者不喜欢,可以不加)

5. 水开后放入肉丸子(我用的是自制的猪肉加鱼肉丸,你也可以用其他你所喜欢的~如果没有肉丸子或者不喜欢,可以不加)

紫菜虾皮汤,煮7.8分钟

6. 煮7.8分钟

紫菜虾皮汤,加入紫菜

7. 加入紫菜

紫菜虾皮汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>

8. 加入虾皮

紫菜虾皮汤,稍稍搅拌一下

9. 稍稍搅拌一下

紫菜虾皮汤,转小火,煮30秒

10. 转小火,煮30秒

紫菜虾皮汤,加一小勺细盐

11. 加一小勺细盐

紫菜虾皮汤,加一小勺鸡精

12. 加一小勺鸡精

紫菜虾皮汤,加入小葱

13. 加入小葱

紫菜虾皮汤,滴几滴香油,即可

14. 滴几滴香油,即可

紫菜虾皮汤,装碗

15. 装碗

紫菜虾皮汤,鲜美无比

16. 鲜美无比

紫菜虾皮汤,成品图

17. 成品图

小贴士

  1. ① 我用的是淡虾皮,如果你用的是咸虾皮,那么最后的细盐不要加太多,以免过咸!
  2. ② 肉丸子可加可不加!
菜谱创建于:2020年05月26日 20:07

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