蒜蓉火腿娃娃菜
娃娃菜是一种微型大白菜，俗话说“百菜不如白菜”，白菜营养特别丰富，大家可以经常食用
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食材
- 娃娃菜 1颗
- 火腿肠 30克
- 蒜末 10克
- 葱花 5克
- 盐 适量
- 白糖 半茶匙
- 油 1勺
- 水淀粉 适量
步骤
1. 娃娃菜切开四半，用盐水浸泡20分钟，清除菜上面的农药
2. 切蒜末
3. 切葱花
4. 切火腿丁
5. 娃娃菜放在开水锅里蒸5分钟，取出备用
6. 油热，加蒜末爆香
7. 加火腿丁
8. 加盐
9. 加白糖
10. 加生抽
11. 加水淀粉，熬开
12. 淋在蒸熟的娃娃菜上
13. 撒上葱花即可
14. 成品图
菜谱创建于:2018年02月10日 18:27
