蒜蓉娃娃菜
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食材
- 娃娃菜 1棵
- 蒜 6瓣
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 香醋 1勺
- 白糖 3克
- 小米辣 1个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
1. 清洗干净
2. 葱切葱花
3. 蒜剁成末
4. 小米辣切碎
5. 娃娃菜按四份切开
6. 锅中加入适量的清水，水开加入少许盐，几滴油
7. 放入娃娃菜焯水2分钟
8. 捞出沥干水份
9. 摆入盘中
10. 热油放入蒜末
11. 放入小米辣爆出香味
12. 关火，加入生抽
13. 加入香醋
14. 加入蚝油
15. 加入白糖搅拌均匀
16. 加入葱花拌匀
17. 将拌好的蒜末淋在娃娃菜上
18. 蒜蓉娃娃菜成品图
19. 很下饭的哦
菜谱创建于:2020年07月12日 16:10
