苹果玫瑰派
情人节的礼物 做款浪漫粉色系的苹果玫瑰派吧 酥脆香甜
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食材
- 苹果 1个
- 低筋面粉 100g
- 黄油 40g
- 冰糖 40g
- 细砂糖 30g
- 洛神花 3朵
- 红曲粉 1g
步骤
1. 苹果切半
2. 再切片
3. 洛神花 冰糖加适量水
4. 煮开关火
5. 苹果片放入泡软
6. 低筋面粉 红曲粉 细砂糖
7. 翻拌均匀
8. 放入黄油
9. 揉搓均匀
10. 少量漫漫加水搅拌成絮状
11. 揉成面团
12. 揉成面团
13. 擀成长方形
14. 切成长条
15. 苹果片依次排列
16. 另一边派皮折起
17. 再卷起
18. 放入烤盘（烤盘底部刷少许黄油 防沾）
19. 烤箱预热
20. 上下火 150度30分钟(仅供参考）
21. 出炉
22. 成品
23. 成品
24. 成品
小贴士
- 1⃣️苹果切薄片
- 2⃣️泡软后沥干水份
- 3⃣️酥皮擀薄些 也不能太薄
菜谱创建于:2018年02月12日 11:58
