玫瑰花苹果派
约好了闺蜜打算去逛街,无奈天有不测风云,突然就刮大风下起了雨,只好宅在家里自制下午茶。
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食材
- 苹果 1个
- 蛋挞皮 2个
- 0卡糖 5克
步骤
1. 食材准备好。
2. 苹果对半切开,去核切薄片。
3. 放入开水中烫软捞出,水中加入0卡糖增加甜度。
4. 蛋挞皮解冻,揉成面团。
5. 擀成大薄片,分3份。
6. 取一份,在面皮上半部分用叠压的方式码放苹果片。
7. 下半部分的面片折上去压住苹果片。
8. 从一端卷起来,形成玫瑰花的样子,放入蛋糕模具里固定花型。
9. 都做好之后,放到烤盘上面。
10. 烤箱190度,上下火烤25分钟,苹果片边缘已微微卷起。
11. 出炉啦,漂亮,舍不得吃。
小贴士
- 2个挞皮可做3朵苹果花,供参考。
菜谱创建于:2021年05月27日 23:00