快手早餐---胡萝卜土豆饼
从小到大就爱吃妈妈做的胡萝卜土豆饼,现远离他乡,虽自己做的,但还是那个味……
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食材
- 胡萝卜 一根
- 土豆 一个
- 鸡蛋 一个
- 蒜瓣 一粒
- 五香粉 少许
- 面粉 一大勺
步骤
2. 土豆刨丝,你切也可以哈
3. 胡萝卜刨丝
4. 准备一粒蒜瓣
5. 磨成蒜泥
6. 把土豆丝和胡萝卜丝混合(不用再用水清洗哦),加入一个小鸡蛋
7. 加入蒜泥,也可不加
8. 加入一勺盐
9. 加入五香粉
10. 混合均匀
11. 加入一大勺面粉
12. 搅拌均匀即可,不用太多面粉哈,只要不要太稀就好了
13. 锅内入一定量的食用油
14. 中火加热到筷子(竹筷子或者木筷子)放进去冒小泡为止,就可以放食物进去煎炸了
15. 转中小火,用筷子夹一团胡萝卜土豆丝放入锅中,用筷子压薄即可,一锅可以做好几个饼
16. 两面煎至金黄,脆了就可捞出,配上一碗稀饭,就可以吃早餐啦~~~欢迎评论留下您宝贵的意见哦,谢谢啦😘😘
菜谱创建于:2018年02月12日 16:20