土豆饼

土豆饼

土豆做成的小零食——土豆饼,少油又健康,可以当做老人小孩的小零嘴哦~

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食材

  • 土豆 1块
  • 胡萝卜 1/2根
  • 小葱 1棵
  • 玉米淀粉 40克
  • 白胡椒粉/食盐/食油 适量

步骤

土豆饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮

1. 土豆胡萝卜去皮

土豆饼,土豆切厚片,上锅蒸熟,蒸到筷子轻松将土豆片夹断这种程度就行

2. 土豆切厚片,上锅蒸熟,蒸到筷子轻松将土豆片夹断这种程度就行

土豆饼,土豆压成泥

3. 土豆压成泥

土豆饼,胡萝卜切成小丁

4. 胡萝卜切成小丁

土豆饼,胡萝卜丁放入土豆泥中

5. 胡萝卜丁放入土豆泥中

土豆饼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>,少量食盐,白胡椒粉,喜葱味的,可以放点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>末

6. 倒入玉米淀粉,少量食盐,白胡椒粉,喜葱味的,可以放点小葱

土豆饼,搅拌均匀

7. 搅拌均匀

土豆饼,取出一块面团,搓成小球

8. 取出一块面团,搓成小球

土豆饼,压成饼

9. 压成饼

土豆饼,平底锅内放少许油,放入土豆饼胚两面煎熟

10. 平底锅内放少许油,放入土豆饼胚两面煎熟

土豆饼,煎至两面金黄即可

11. 煎至两面金黄即可

土豆饼,吃的时候,可以撒些椒盐,也可以蘸番茄酱

12. 吃的时候,可以撒些椒盐,也可以蘸番茄酱

土豆饼,什么不放也很好吃哦

13. 什么不放也很好吃哦

菜谱创建于:2018年10月27日 15:41

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