冰糖炖梨
冰糖炖梨有滋阴润肺，养胃生津之功效。冰糖炖梨还有止咳作用,梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
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食材
- 梨 1个
- 黄冰糖 10克
- 枸杞子 3颗
步骤
1. 准备用料
2. 梨冲洗洗净
3. 削皮
4. 去核，梨肉切小块放入炖盅中
5. 黄冰糖10克称重
6. 捣碎
7. 捣碎的黄冰糖放在梨肉上面，盖上炖盅盖
8. 锅里放入适量水，放入三脚架
9. 放入炖盅
10. 盖上锅盖隔水炖20分钟
11. 最后放入枸杞子再炖两分钟，关火
12. 美味可口的冰糖炖梨出锅喽
13. 先喝一口梨汁，甘甜美味😋
小贴士
- 适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每日早、晚分食。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴。
菜谱创建于:2018年02月25日 19:35
