冰糖酸梨银耳羹
北方的冬季气候干燥,适合多吃一些滋阴润燥、生津止渴和维C含量高的食物。这款冰糖酸梨银耳羹,清热去火,营养搭配均衡,就非常适合冬季食用!有时间的话不妨做给家人吃,肯定会非常受欢迎的!😊
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食材
- 酸梨 4—5个
- 银耳 10g
- 大枣片 适量
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
步骤
1. 准备食材。
2. 银耳用水泡发。
3. 枣片和枸杞先用水泡软。
4. 锅中加入适量清水烧开。
5. 加入银耳。
6. 加入适量冰糖。
7. 盖上锅盖炖大约40分钟,炖至银耳成胶状汤汁浓稠。
8. 酸梨去皮。
9. 切成适当大小的块儿状。
10. 加入酸梨。
11. 加入枸杞和枣片。
12. 盖上锅盖继续炖大约20分钟。
13. 炖至酸梨稍软即可关火食用。(放凉后再喝更美味哟!)
小贴士
- 所有食材用量可根据个人口味自行加减。
菜谱创建于:2018年01月15日 09:05