冰糖酸梨银耳羹

冰糖酸梨银耳羹

北方的冬季气候干燥,适合多吃一些滋阴润燥、生津止渴和维C含量高的食物。这款冰糖酸梨银耳羹,清热去火,营养搭配均衡,就非常适合冬季食用!有时间的话不妨做给家人吃,肯定会非常受欢迎的!😊

68 菜谱

9497 粉丝

87 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 酸梨 4—5个
  • 银耳 10g
  • 大枣片 适量
  • 枸杞 适量
  • 冰糖 适量

步骤

冰糖酸梨银耳羹,准备食材。

1. 准备食材。

冰糖酸梨银耳羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>用水泡发。

2. 银耳用水泡发。

冰糖酸梨银耳羹,枣片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>先用水泡软。

3. 枣片和枸杞先用水泡软。

冰糖酸梨银耳羹,锅中加入适量清水烧开。

4. 锅中加入适量清水烧开。

冰糖酸梨银耳羹,加入银耳。

5. 加入银耳。

冰糖酸梨银耳羹,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>。

6. 加入适量冰糖

冰糖酸梨银耳羹,盖上锅盖炖大约40分钟,炖至银耳成胶状汤汁浓稠。

7. 盖上锅盖炖大约40分钟,炖至银耳成胶状汤汁浓稠。

冰糖酸梨银耳羹,酸梨去皮。

8. 酸梨去皮。

冰糖酸梨银耳羹,切成适当大小的块儿状。

9. 切成适当大小的块儿状。

冰糖酸梨银耳羹,加入酸梨。

10. 加入酸梨。

冰糖酸梨银耳羹,加入枸杞和枣片。

11. 加入枸杞和枣片。

冰糖酸梨银耳羹,盖上锅盖继续炖大约20分钟。

12. 盖上锅盖继续炖大约20分钟。

冰糖酸梨银耳羹,炖至酸梨稍软即可关火食用。(放凉后再喝更美味哟!)

13. 炖至酸梨稍软即可关火食用。(放凉后再喝更美味哟!)

小贴士

  1. 所有食材用量可根据个人口味自行加减。
菜谱创建于:2018年01月15日 09:05

应季菜肴

保存到手机 看其他做法