蒜蓉虾(烤箱版)
大虾配蒜蓉,简直是绝配,今天我们来学习烤箱版的蒜蓉虾
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食材
- 虾 一斤
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 料酒 一勺
- 生抽 两勺
- 糖 一大勺
- 盐 一勺
步骤
1. 先把虾洗净
2. 去掉虾须
3. 然后开背,把背部的虾线取出来
4. 然后腌一下,先放一勺料酒
5. 再放一勺糖
6. 再放一勺生抽
7. 最后放一勺盐
8. 腌个十分钟
9. 多准备点蒜
10. 然后切蒜末
11. 切点葱花
12. 把虾放在锡纸上,然后虾里面塞上蒜末
13. 再刷一层油
14. 入烤箱,烤20分钟左右,上下火200度
15. 这是烤好的虾
16. 一道美味大餐做好了
小贴士
- 虾一定要提前腌上,腌的时间越久越入味
- 烤的时候注意火候,避免烤焦
菜谱创建于:2018年02月26日 18:00