蒜蓉虾(烤箱版)

蒜蓉虾(烤箱版)

大虾配蒜蓉,简直是绝配,今天我们来学习烤箱版的蒜蓉虾

楠楠00

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食材

  • 一斤
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 一勺
  • 生抽 两勺
  • 一大勺
  • 一勺

步骤

蒜蓉虾(烤箱版),先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>洗净

1. 先把洗净

蒜蓉虾(烤箱版),去掉虾须

2. 去掉虾须

蒜蓉虾(烤箱版),然后开背,把背部的虾线取出来

3. 然后开背,把背部的虾线取出来

蒜蓉虾(烤箱版),然后腌一下,先放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 然后腌一下,先放一勺料酒

蒜蓉虾(烤箱版),再放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

5. 再放一勺

蒜蓉虾(烤箱版),再放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 再放一勺生抽

蒜蓉虾(烤箱版),最后放一勺盐

7. 最后放一勺盐

蒜蓉虾(烤箱版),腌个十分钟

8. 腌个十分钟

蒜蓉虾(烤箱版),多准备点蒜

9. 多准备点蒜

蒜蓉虾(烤箱版),然后切蒜末

10. 然后切蒜末

蒜蓉虾(烤箱版),切点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

11. 切点

蒜蓉虾(烤箱版),把虾放在锡纸上,然后虾里面塞上蒜末

12. 把虾放在锡纸上,然后虾里面塞上蒜末

蒜蓉虾(烤箱版),再刷一层油

13. 再刷一层油

蒜蓉虾(烤箱版),入烤箱,烤20分钟左右,上下火200度

14. 入烤箱,烤20分钟左右,上下火200度

蒜蓉虾(烤箱版),这是烤好的虾

15. 这是烤好的虾

蒜蓉虾(烤箱版),一道美味大餐做好了

16. 一道美味大餐做好了

小贴士

  1. 虾一定要提前腌上,腌的时间越久越入味
  2. 烤的时候注意火候,避免烤焦
菜谱创建于:2018年02月26日 18:00

应季菜肴

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