蒜香薯角
马铃薯是粮菜两用的蔬菜 价格亲民 食用方式多样化 是我们餐桌上必不可少的美食之一
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食材
- 马铃薯 300克
- 蒜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
步骤
1. 马铃薯洗净去皮
2. 从中间切开两半
3. 改刀成小3角块
4. 就像这样
5. 冲洗一下去掉表面淀粉
6. 蒜切沫
8. 锅中坐油烧热
9. 下薯角
10. 半煎半炸至薯角表面金黄
11. 下入蒜沫炒出香味
12. 加盐调味
13. 加五香粉翻炒均匀
14. 撒上葱花翻匀即可出锅
15. 上菜
小贴士
- 这道菜做饭简单 所需材料也不多 喜欢的朋友可以试试
菜谱创建于:2018年02月27日 08:54
