曲奇饼干（无黄油版）
黄油太贵，又是新手，害怕曲奇挤的不好看！没关系可以用玉米油代替黄油，练习挤花纹。除了没有奶香味，这款曲奇一样酥的掉渣。
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食材
- 低粉 170克
- 鸡蛋 1个
- 糖粉 35克
- 细砂糖 30克
- 玉米油 100克
- 盐 1.5克
步骤
1. 把除低粉外的其他材料全部倒入盆内
2. 用电动打蛋器中速打发
3. 打发至粘稠状态
4. 筛入低粉
5. 快速搅拌至无干粉状态
6. 面糊装入裱花袋
7. 垂直挤出形状
8. 烤箱预热170度，18分钟。看状态，如果你挤的比较厚，适当延长烘烤时间。
9. 酥的掉渣
10. 新手可以用来练习挤花纹
11. 配上一杯茶
12. 可以带到班上，下午饿的时候来一口。
菜谱创建于:2018年02月27日 15:38
应季菜肴
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