土豆丝黄黄脆脆，番茄酱酸酸甜甜
+关注
228 菜谱
2903 粉丝
124 关注
1. 土豆洗净，出皮。
2. 切丝，越细越好。我的刀工只能如此了。😊
3. 土豆丝倒入水中，最好要清洗3次沥干待用。
4. 锅里放油烧热，土豆丝下锅翻炸，这个时候土豆丝软软的，待到土豆有点变色，不要太多翻动，脆脆很容易断。
5. 炸止金黄色，关火出锅。
6. 出锅装盘，倒入番茄酱，可以吃了。
