黄金土豆丝饼
不加一滴水的土豆丝饼真好吃😋😋
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食材
- 土豆 2个
- 土鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤
1. 土豆削皮洗干净
2. 鸡蛋洗掉鸡粪
3. 土豆擦丝
4. 加入葱花,打入两个鸡蛋
6. 搅拌均匀
7. 加入适量的面粉
8. 搅拌成糊状
9. 电饼档刷油
10. 用筷子夹一坨土豆丝面糊放在锅内,用筷子稍微整理成圆形
11. 表面刷一层油,锁住水分
12. 煎至一面凝固翻面煎另一面
13. 煎至两面金黄色即可出锅
14. 盛出来即可食用
15. 咬一口,满满的土豆香味,很好吃😋
16. 成品图!
菜谱创建于:2020年08月16日 10:10