薯片鸡翅～把孩子爱吃的放在一起
薯片孩子都喜欢吃，肯德基孩子们也不会拒绝，今天这款鸡翅把孩子爱吃的放在了一起，完胜KFC的鸡翅，大人也很喜欢，关键烤箱烤制的，健康。 做前请看小贴士🌹🌹🌹
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食材
- 鸡中翅 八个
- 奥尔良烤翅腌料 18克左右
- 大蒜泥 适量
- 清水 一点点
- 面粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 薯片 一盒
- 盐（可选） 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 我用了一整个大蒜做的蒜泥
3. 鸡中翅洗干净备用
4. 薯片的口味按个人喜好来
5. 鸡蛋一个洗干净（多一点好看啦😊）
6. 面粉放进盘子里面备用
7. 开始制作，腌料加一点清水，放入蒜泥，加一点点盐（可选），混合均匀
8. 把鸡翅放进腌料里面，用手给鸡翅按摩，然后用牙签在鸡翅的正反面都扎几下
9. 腌制四小时以上，期间翻面两三次，用手给鸡翅按摩，让腌料更好的入味
10. 鸡蛋里面加一点盐，一点黑胡椒粉，打散备用
11. 薯片弄碎备用
12. 腌制好的鸡翅放进面粉里面，让鸡翅裹满面粉，同时预热烤箱，200度上下火10分钟左右
13. 裹满面粉的鸡翅放进鸡蛋液里面，让鸡翅裹满蛋液
14. 最后把鸡翅放进薯片碎里面，让鸡翅裹满薯片碎
15. 依次全部做好，放进垫好油纸的烤盘里面
16. 放进预热好的烤箱里面，中层，上下火200度，烤制10分钟
17. 鸡翅拿出来翻一面，继续放进烤箱，上下火200度中下层烤制10分钟就可以了
18. 鸡翅外酥里嫩，完胜KFC，自己做健康又美味哦😊
小贴士
- 鸡翅如果腌制过夜的话，可以不加盐腌制，大蒜一定要捣碎一点，味道才能出来，才可以口感更好。
- 每家烤箱的习性不同，烤制的时间和温度根据自家烤箱的习性来决定。
菜谱创建于:2018年03月03日 20:09
