草莓🍓奶冻羹
又到了春天，草莓🍓🍓的季节，用它做个奶冻羹吧
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食材
- 草莓 几颗
- 牛奶 100g
- 酸奶 50g
- 吉利丁片 一片
- 糖 20g
步骤
1. 先准备几颗草莓，洗干净
2. 准备一袋纯牛奶
3. 一盒酸奶
4. 吉利丁片一片
5. 用冷水泡软
6. 草莓切两半
7. 糖20g
8. 把牛奶倒入奶锅
9. 再放入酸奶
10. 小火加热，到70度以上，加泡软的吉利丁片
11. 让其完全融化
12. 然后加糖，混合均匀
13. 倒入一个碗里
14. 如图
15. 再把草莓放进去
16. 入冰箱冷藏一个小时以上
17. 成冻状之后切成块
18. 好美味
小贴士
- 吉利丁片要冷水泡软
- 牛奶要70度以上的时候加入吉利丁片融化
菜谱创建于:2018年03月04日 15:51
