翻转樱花寿司
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食材
- 紫菜 一片
- 米饭 适量
- 樱花粉 适量
- 放在寿司里的食物 个人喜欢
步骤
1. 第一步.饭的做法: 1.珍珠米放五分之四 平常米放五分之一(平常在家自己做的话可以直接用平常米蒸,不用过于讲究) 2.洗完后浸泡20分钟 3.开始蒸 4.蒸好后焖10分钟 5.倒在碗里一小勺糖,一小勺白醋,两勺寿司醋(寿司醋用平常吃饭的勺子),搅拌均匀 6.等饭焖好后倒入饭里搅拌均匀
2. 第二部:戴上手套在席子上放一层保鲜膜
4. 第三部:紫菜上铺一层米饭
5. 在米饭上撒均匀樱花粉
6. 在把紫菜翻过来,撒有樱花粉米饭朝下,光滑紫菜面朝上,在靠自己方向三分之一处铺一些米饭
7. 在放上自己喜欢吃的食物
8. 挤上沙拉酱,个人口味喜欢多少可以放多少
9. 卷压成花瓣形
10. 切出来
11. 樱花寿司就做好了!
菜谱创建于:2018年03月04日 23:18