春天来了,我们必须来一份经典又快手的菜——芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁,是一道大众菜肴。主要材料有虾仁、芦笋等。它的口感方面,色泽鲜艳,口味很棒,爽口,开胃,深受大众喜欢。芦笋有很高的营养价值,含有很多人体需要的氨基酸、维生素等。它的主要作用是抗癌、降压、降血压、消水肿等。
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食材
- 虾仁 200克
- 芦笋 200克
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 淀粉 2勺
步骤
2. 葱切成末,蒜切片,备用。
3. 虾仁里倒入料酒、生抽、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟
4. 热锅冷油,将葱蒜倒入爆香。
5. 倒入虾仁,中火炒至变色。
6. 芦笋倒入锅里和虾仁一起翻炒均匀,加入适量的糖、盐和黑胡椒粉炒匀。
7. 出锅,是不是看起来很有食欲呢,哈哈!
菜谱创建于:2018年03月09日 18:42