草莓季必须来份草莓小蛋糕
打发材料做的小蛋糕口感柔软，淋上顺滑状态奶油，再加上草莓装饰，治愈级满分！周末给自己来份精致的下午茶。
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食材
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 60g
- 低筋面粉 60g
- 淡奶油 50g
- 草莓酱 适量
- 无盐黄油（融化） 20g
- 白砂糖 7g（打发淡奶油）
步骤
2. 加入低筋面粉，搅拌均匀。
3. 之后加入融化的无盐黄油，搅拌均匀。
4. 小红锅安装上布朗尼烤盘，最高温预热完成后。舀入面糊，盖上上盖。
5. 烘烤5-6分钟后开盖取出，置于晾架晾凉。
6. 料理盆中倒入淡奶油，加入白砂糖，打蛋器打发至顺滑状态即可。
7. 蛋糕胚上抹上草莓酱，装饰成三层的小蛋糕。
8. 淋上打发好的淡奶油，加上草莓装饰。
9. 松软香甜，爽滑细腻。
菜谱创建于:2021年01月31日 14:44
