火龙果牛奶椰蓉小方
这个可以当作下午茶,也能作为宝宝的小点心~做起来跟宝宝一起下午茶也是美美哒~既补钙,又增加了水果的维生素,这里我做的是火龙果的,可以换别的水果做哦!
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食材
- 火龙果(红心) 半颗
- 牛奶 320ml
- 玉米淀粉 50g
- 糖 10g(可自行增减)
- 椰蓉 适量
步骤
1. 准备好材料,这里因为我做给宝宝吃的,所以糖比较少,大人吃觉得不够甜可以自行增加
2. 将火龙果的打成汁
3. 用滤网过滤火龙果的籽,不规律的话小方会有黑黑的点觉得不太美,要是喜欢可以留下
4. 将玉米淀粉和糖加入过滤的火龙果汁中搅拌均匀
5. 再加入牛奶,搅拌至无颗粒
6. 倒入不粘锅内
7. 小火不断翻炒至糊状
8. 将容器底部铺一层椰蓉
9. 将糊迅速倒入~整平表面,再撒上椰蓉~放入冰箱冷藏至少2小时~我是晚上做好了第二天吃的~所以很方便
10. 将成型的方块倒入菜板上
11. 切成小方块,并均匀撒上椰蓉
12. 美美哒粉色小方就做好了
13. 插上可爱的水果签,宝宝很喜欢喔
14. 像台阶一样✌️
菜谱创建于:2018年03月10日 01:30