少女心爆棚+火龙果牛奶小方
牛奶小方是烘焙店里的一款经典小甜点，冷藏后口感清凉，带着浓郁果香，是深受小朋友喜爱的一款小零食！
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食材
- 牛奶 350g
- 玉米淀粉 50g
- 火龙果汁 50g
- 细砂糖 20g
- 椰蓉 适量
步骤
1. 准备好食材
2. 取半个火龙果切小块
3. 放入料理机
4. 打成果汁
5. 用筛子过滤一遍
6. 加入细砂糖
7. 加入玉米淀粉搅拌均匀
8. 加入火龙果汁
9. 搅拌均匀至无颗粒状态
10. 过筛一遍会更细腻
11. 取一个器皿撒上适量的椰蓉防止粘底
12. 将搅拌均匀后倒入锅中
13. 小火熬至并不停的搅动
14. 熬至浓稠状态后即可关火
15. 倒入椰蓉上面
16. 待冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏三小时后取出切块裹上椰蓉即可
17. 成品图
18. 少女心爆棚💕火龙果牛奶小方
小贴士
- 1、一定要用小火熬
- 2、过筛一遍会更细腻
菜谱创建于:2019年03月10日 19:07
