咖喱牛肉土豆饭
简单快手的咖喱牛肉土豆饭,营养美味,好味道!
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食材
- 熟卤牛肉 1块
- 土豆 3个
- 小毛葱 2个
- 盐 1小勺
步骤
1. 熟卤牛肉一块儿,提前卤好的牛肉。
2. 牛肉切成小方块,
3. 准备咖喱块,我用的是微辣的。
4. 小毛葱去皮洗干净,
5. 土豆去皮洗干净,
6. 毛葱切碎,土豆切成小块儿。
7. 锅内添少许油,放入土豆块毛葱。
8. 炒一会儿,
9. 放入切好的牛肉块,
10. 添水,喜欢汤多一点,就添多一些水。
11. 两块咖喱块放入,
12. 在放入一小勺盐,中火炖十分钟左右。
13. 咖喱块融化在汤里,土豆炖熟,汤汁炖至微稠状,
14. 起锅装碗,
15. 用小碗盛一碗米饭,倒扣在盘内,淋上咖喱牛肉土豆汤就可以吃了。是不是很简单。
小贴士
- ☞1平时可以囟一些牛肉切成块放入冰箱,提前取出解冻,这样十多分钟就可以做好这道菜。2盐不要放多,因为咖喱有咸味儿的。3还可以放胡萝卜,家里没有我就没放。超简单易上手,做起来吧!
菜谱创建于:2018年03月10日 23:15