蒜香烤鳕鱼
蒜香烤鳕鱼，如果你没尝试过，一定要试试，鳕鱼肉质的鲜美配上蒜片黄油的香味，再加上黑胡椒酱，绝对美味！
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食材
- 鳕鱼 三块
- 料酒 一勺
- 海盐 适量
- 蒜 三瓣
- 黄油 15g
- 黑胡椒酱 一勺
- 黑胡椒粉 一点
步骤
1. 先准备三块鳕鱼，洗干净
2. 用一勺料酒腌上
3. 再加一勺海盐腌15分钟
4. 切蒜片
5. 准备15g黄油
6. 黑胡椒酱
7. 大约一勺
8. 黄油放锅里小火融化
9. 全部融化出泡泡
10. 放蒜片爆香
11. 然后加入黑胡椒酱
12. 炒匀
13. 把做好的酱汁倒在腌好的鳕鱼上
14. 然后入烤箱烤，200度烤15分钟左右
15. 烤熟的鳕鱼
16. 再撒点黑胡椒粉
17. 成品，味道太棒啦！
小贴士
- 这道菜要用黄油，不要用食用油代替
- 要提前腌一下，腌个15分钟，最好用海盐
菜谱创建于:2018年03月16日 13:32
