蒜香烤排骨
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食材
- 排骨 300克
- 蒜 适量
- 葱 适量
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 糖 半勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 排骨切成小块
3. 泡水清洗干净
4. 将排骨控干水分
5. 加入两勺生抽
6. 加入少许盐
8. 最后放入葱搅拌均匀，放入冰箱冷藏二小时
9. 蒜剁成蒜末备用
10. 将排骨码放在烤盘中，烤箱上下火温度190度烤半小时
11. 一面烤熟翻一面继续烤
12. 两面都烤熟
13. 锅内放油将蒜蓉炒一下
14. 将蒜蓉浇在排骨上
15. 盖上锡纸继续烤一会，烤至表面金黄即可。具体时间根据自家烤箱情况来定。
16. 装盘撒上葱花
17. 拍上成品图，一道美味的蒜香烤排骨就完成了。
菜谱创建于:2020年07月19日 14:55
