蒜香烤排骨

蒜香烤排骨

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食材

  • 一字排 500克
  • 大蒜 1个
  • 20克
  • 料酒 15毫升
  • 白糖 5克
  • 味极鲜酱油 20毫升
  • 现磨黑胡椒粉 2克
  • 3克

步骤

蒜香烤排骨,一字排剁成长段

1. 一字排剁成长段

蒜香烤排骨,冲洗干净,浸泡出血水

2. 冲洗干净,浸泡出血水

蒜香烤排骨,用厨房纸巾拭干水分

3. 用厨房纸巾拭干水分

蒜香烤排骨,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜

4. 准备好

蒜香烤排骨,剁成末放入蒜末

5. 剁成末放入蒜末

蒜香烤排骨,放入姜末

6. 放入姜末

蒜香烤排骨,放入食盐

7. 放入食盐

蒜香烤排骨,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

8. 放入白糖

蒜香烤排骨,放入酱油

9. 放入酱油

蒜香烤排骨,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、磨些黑胡椒粉

10. 放入料酒、磨些黑胡椒粉

蒜香烤排骨,拌匀按摩片刻放入冰箱冷藏室腌制入味

11. 拌匀按摩片刻放入冰箱冷藏室腌制入味

蒜香烤排骨,腌制好的排骨

12. 腌制好的排骨

蒜香烤排骨,空气炸锅中放上油纸,将排骨平铺在上面

13. 空气炸锅中放上油纸,将排骨平铺在上面

蒜香烤排骨,不需要放油

14. 不需要放油

蒜香烤排骨,200度15分钟

15. 200度15分钟

蒜香烤排骨,10分钟后取出翻面

16. 10分钟后取出翻面

蒜香烤排骨,放进去继续烤

17. 放进去继续烤

蒜香烤排骨,烤好的排骨,满屋飘香

18. 烤好的排骨,满屋飘香

蒜香烤排骨,成品图

19. 成品图

菜谱创建于:2020年07月15日 11:58

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