葫芦瓜炒肉
葫芦瓜新鲜细嫩,口感清淡,用来炒菜或者煮汤,味道都很不错的,所以深受人们喜爱。有葫芦瓜炒肉,荤素搭配,不仅味道好,而且还营养健康。
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食材
- 五花肉 300g
- 葫芦瓜 1个
- 姜末 10g
- 蒜末 10g
- 花椒粒 2g
- 红椒 2个根据个人口味增减
- 盐 2g
- 生抽 8g
- 蚝油 8g
- 鸡精 2g
步骤
2. 红椒切成小细圈
3. 葫芦瓜削皮后切成片
4. 五花肉切片后放入炒锅中边炒出多余的油
5. 炒到这个程度就可以了
6. 放入姜蒜末和花椒粒炒出香味
7. 放入红椒翻炒均匀
8. 放入葫芦瓜翻炒两下
10. 炒至葫芦瓜变软
11. 加入一点点鸡精翻炒均匀
12. 开始美美的享用吧
菜谱创建于:2018年03月18日 00:01