西葫芦酿肉
这是一道简单又好吃的家常菜,随便做都好。
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食材
- 西葫芦 一条
- 肉糜 50g
- 蚝油 少许
- 酱油 少许
- 油 少许
- 生粉 少许
步骤
1. 西葫芦一条
2. 洗干净,切薄片
3. 装盘备用(由于盘子太少,我只切了半个,这是半个的量)
4. 肉糜装碗
6. 顺时针搅拌
7. 搅拌好的肉肉,就放在一边腌制入品
8. 锅中加入水,煮开
9. 下西葫芦,让它变软
10. 煮大概2分钟拿起
11. 沥水备用
12. 拿起软软的西葫芦
13. 中间放腌制好的肉,按一下
14. 成型
15. 装盘
16. 下锅蒸
17. 蒸10分钟
18. 成品
19. 配上一碗白饭,晚餐就这样搞定了
菜谱创建于:2019年04月15日 10:30